Istambul é a maior cidade da Turquia, com uma população
de aproximadamente 14 milhões de habitantes, e o seu principal centro económico
e cultural. Dividida pelo Estreito de Bósforo, que separa o continente europeu
do continente asiático, a cidade foi, desde sempre, um elo fundamental de
ligação entre o Ocidente e o Oriente.
Língua:
Turco
Moeda:
Lira Turca
Clima:
Mediterrânico e húmido subtropical (temperaturas
médias)
Como
chegar: Aeroporto
Atatürk (acessos)
e Aeroporto Sabiha
Gökçen (acessos)
Alojamento:
Oferta hoteleira
diversificada (consultar o diretório)
Transportes:
Consultar
o diretório.
Restaurantes:
Reputação
culinária mundial (consultar o diretório)
Centros
de congressos: Haliç
Congress Centre;
Feshane
International Fair Congress and Culture Center
Principais
atrações culturais: Hipódromo,
Mesquita Azul, Santa Sofia, Palácio de Topkapi, Estreito do Bósforo, Palácio de
Dolmabahce, Museu de Kariye, Mesquita de Rustem Pasa (para mais informações,
consultar o diretório).
Indicações
genéricas de âmbito cultural: a Turquia é um país de
grande diversidade a nível cultural, pois comtempla parte do sudeste da Europa e do
sudoeste da Ásia. A língua oficial é o turco, mas uma pequena parte da
população fala curdo, árabe, grego… A religião predominante é o Islão, seguindo
apenas uma pequena minoria o Cristianismo e o Judaísmo. Certos costumes
regem-se pela religião, como as cinco orações diárias. O modo de cumprimento habitual
é um aperto de mãos firme e, entre parentes ou amigos, um ou dois beijos na
cara, sendo a pessoa mais velha cumprimentada primeiro.
Também devido à religião, não é recomendado oferecer
álcool a uma pessoa sem ter a certeza de que esta bebe. As relações
constroem-se pelo convívio, durante um passeio ou às refeições, e não pela
oferta de presentes, a menos que seja convidado para uma refeição em casa de um
turco. Nesse caso, deve oferecer algo do seu próprio país como artesanato,
comida e, no caso de haver crianças, doces. A norma requer que seja o anfitrião
a pagar a conta; o melhor será agradecer e retribuir o gesto posteriormente. A
cortesia é indispensável em todas as situações e, quando um turco fala muito
próximo de uma pessoa, afastar-se será considerado um gesto rude. De bom grado
responderão a perguntas sobre a cultura ou história do seu país, mas deve-se
evitar falar de política. Ao conseguir estabelecer uma relação, a comunicação é
direta. Deve-se olhar nos olhos enquanto se fala, porque é sinal de
honestidade.
Representação diplomática de Portugal: Chancelaria
Guia
do visitante: http://www.goturkey.com/en/city/detail/istanbul
Tatiana Antunes (Estudante do 2º ano)
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